Auf den Hügeln am Westufer des Gardasees in Valtenesi befindet sich unser Betrieb “Le Videlle”.
Das Anwesen gehört der Familie Masperi, seit sein Urgroßvater Francesco es um die Mitte des 19en Jahrhunderts gekauft hatte. Seitdem
hat das Unternehmen immer den Anbau von Weinreben und Olivenbäumen beibehalten. Seit 1995 wird es vom Inhaber verwaltet, der
alle Phasen persönlich überwacht.
Das Unternehmen befindet sich in einem Komplex, der aus einem Bauernhaus aus der Zeit zwischen 1600 und 1700 besteht, das jetzt
renoviert wurde und auf den Hügeln von Raffa di Puegnago del Garda liegt.
Die Ausdehnung des Bodens beträgt 17 Hektar, davon 3 Rebsorten mit ausschließlich g. U. (Geschützte Ursprungsbezeichnung) –
Rottrauben: Barbera, Groppello, Marzemino, Sangiovese, und ein Teil von 2000 Olivenbäumen mit g.U. der Rebsorte Casaliva und Leccino.
Wir produzieren Weine “Lugana”g. U. ., Valtenesi “Chiaretto” g. U., Valtenesi “I Tre Marchi” g.U.
Die Bewirtschaftung der Rebflächen und die Anpflanzungsflächen wurden nach den neuesten wissenschaftlichen Studien geändert. Als
Rebenerziehungssysteme wenden wir Spalier- und Guyot-Schnitt an. Zwischen den Reihen wird die Begrünung praktiziert, der Rebschnitt
mit Laubausdünnung . Die Ernte wird differenziert, um den Reifezeiten der Trauben zu respektieren.
Die Weinherstellung erfolgt im ursprünglichen Weinkeller des rustikalen Hauses in Edelstahl-und Eichenholzfässern.